本文作者:hdfajahnhj2

室内花卉蛋糕

hdfajahnhj2 04-21 15
室内花卉蛋糕摘要: 蛋糕的花什么做?花小叔6寸蛋糕配方?生日蛋糕用动物奶油能婊花吗?圣诞节自己制作一款蛋糕,送女友一份这样的礼物可好?有哪些鲜花做的糕点比较好吃?蛋糕的花什么做?1、用奶油抹刀将打发好...
  1. 蛋糕的花什么做?
  2. 花小叔6寸蛋糕配方?
  3. 生日蛋糕用动物奶油能婊花吗?
  4. 圣诞节自己制作一款蛋糕,送女友一份这样的礼物可好?
  5. 有哪些鲜花做的糕点比较好吃?

蛋糕的什么做?

1、用奶油抹刀将打发好的奶油抹到蛋糕上,在奶油垫盘上抹点鲜奶油,以便固定蛋糕。

2、放一坨鲜奶油,开始抹面,先抹顶上的,边边角角一定要多放奶油,否则会走不平刀。

3、用厚一点的食品塑料袋,将鲜奶油放入后,将奶油全部集中在一个角上,在角上开一个不规则的洞,用力挤压,鲜花就成形了。

室内花卉蛋糕
(图片来源网络,侵删)

花小叔6寸蛋糕配方?

原料:牛奶30克 、色拉油30克、 白糖60克 、低筋面粉50克、 蛋黄3个、 蛋白3个。

步骤:

1. 蛋黄蛋白分离;

室内花卉蛋糕
(图片来源网络,侵删)

2. 从新拿一个盆,把牛奶,色拉油,白糖20g,倒入盆中,搅拌均匀充分乳化,过筛加入低筋面粉搅拌均匀,加入蛋黄充分搅拌后放旁边备用;

3. 蛋白加入白糖40g,慢慢加速打发,打发至硬性发泡即可;

生日蛋糕用动物奶油能婊花吗?

打发奶油,如果是植物性奶油,保存是放冰冻的,拿出来以后切下你需要的部分融化到没有大的冰块就可以打。

室内花卉蛋糕
(图片来源网络,侵删)

如果是动物性奶油,有些是冷藏保存,有些是室温保存,但是室温保存的,在用前24小时需要冷藏。

无论打发何种奶油,都是坐冰水效果比较好。

另外如果想要动物性奶油裱花更稳定,可以在打发的时候加入少许奶粉。

圣诞节自己制作一款蛋糕,送女友一份这样的礼物可好?

其实 ,这个送礼物吧, 如果你女友很爱你,你送的自己做的蛋糕,她肯定会非常非常喜欢,如果你女友只是一般的喜欢你,而且她还有一点虚荣,那就说不定不很很喜欢你的这个蛋糕了。

很高兴回答你的问题。

我是一个过来人,我认为礼物🎁不在贵重,而是心❤。一个人喜欢你,就不会再乎礼物的价值。我和我老公谈恋爱时他没送过我什么礼物,就算现在结婚了也没有什么惊喜。可是我觉得我很幸福,他是一个不懂得浪漫的人。

问题来了,你说你送她自制蛋糕好不好?

我的答案是,非常好。

自制蛋糕很浪漫,而且可以写上自己的话术。再搞点气氛,完美!

哪些鲜花做的糕点比较好吃?

我最爱的还是玫瑰花瓣做的美食哦,玫瑰花奶茶,玫瑰花茶,玫瑰花糯米糍,玫瑰花酒酿,虽然我会做那么多种玫瑰花美食,但每次吃到玫瑰花做的美食,都会克制不住多吃一点,因为玫瑰花瓣是清淡的香味,食物里加入玫瑰花瓣不会掩盖食物本身的味道,后味让人回味,欲罢不能,最讨厌的是桂花做的食品,香味过于浓烈,掩盖了食材本身的味道。仅供参考哦,个人口味不一样还是选择自己喜爱的食物才能满足。

我最爱的还是玫瑰花瓣做的美食哦,玫瑰花奶茶,玫瑰花茶,玫瑰花糯米糍,玫瑰花酒酿,虽然我会做那么多种玫瑰花美食,但每次吃到玫瑰花做的美食,都会克制不住多吃一点,因为玫瑰花瓣是清淡的香味,食物里加入玫瑰花瓣不会掩盖食物本身的味道,后味让人回味,欲罢不能,最讨厌的是桂花做的食品,香味过于浓烈,掩盖了食材本身的味道。仅供参考哦,个人口味不一样还是选择自己喜爱的食物才能满足。[爱慕]


作为女性,我想没有一个人能拒绝鲜花,那么用鲜花做的美食呢?自然是更是锦上添花,让人无法拒绝。糕点师鲜花和糕点融入到一起,用精湛的手艺将两者完美结合,做出精致美味的糕点,我们享用美食的时候,还能感受到花的清香和美丽,真的是味蕾和心灵的双重享受

我个人比较偏爱云南的鲜花饼,苏州的桂花糕,和美貌的樱花饼干小清新茉莉牛奶小方,都别有特色,推荐!

下面我会与大家一起探讨分析4款常见鲜花在糕点中的应用,供大家赏鉴,这样的美食首先是气味吸引我们(现烤的、新鲜制作的会很香),继而是颜值,让人赏心悦目;品尝一口则是味蕾的全新感受,最后则是身心的舒畅,所谓色香味俱全,让人身心愉悦,说的就是这样的美食。

【玫瑰篇】

一般来说,用鲜花制作的糕点都是使用可食用鲜花,比如云南的鲜花饼,是当地特色美食,就是使用的可食用的重瓣玫瑰,而不是传统意义观赏的玫瑰花。

这种玫瑰花除了做糕点,还可以泡茶,做玫瑰花奶茶,还可以用于提取玫瑰纯露,内服外用都可以。不仅如此,可食用玫瑰还可以网红或者传统美食开发新口味,比如说玫瑰花生酥、玫瑰雪花酥、玫瑰蛋黄酥、玫瑰核桃糕、玫瑰阿胶糕、鲜花五仁月饼,都是把玫瑰花作为其中的一个特色元素来充分加以运用,真的是匠心独运!

(下图左为玫瑰蛋黄酥)

【桂花篇】

除了各种玫瑰花制作的美食,比如说云南鲜花饼、玫瑰雪花酥、玫瑰核桃糕等点心;还有很多鲜花也在美食界“百花齐放”,比如说大家熟悉的桂花,可以制作成桂花蜜、桂花酱,也可以制作成桂花米糕,作为苏州地区的小吃也是非常受大家欢迎,每次去苏州玩都要去享用当地现做的桂花糕。桂花还可以用于制作桂花绿豆糕、桂花千层糕等糕点美食。

(下图为桂花米糕)

文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.sufenweb.com/post/998.html发布于 04-21

阅读
分享